Scroll Top
jabłka skrzynia

Fot. Євген Пилипишин z Pixabay

Fot. Євген Пилипишин z Pixabay

„Jabłka krajeńskie” chroniona nazwa pochodzenia

Komisja Europejska zatwierdziła rejestrację trzech nowych chronionych nazw pochodzenia.

Wśród nich również nowe oznaczenie geograficzne z Polski: „Jabłka krajeńskie”, odmiana jabłek uprawiana w Krajnej.

Charakteryzują się wyższą zawartością cukru i większym stopniem jędrności w porównaniu z tymi samymi odmianami uprawianymi na innych obszarach Polski. Specyficzne warunki klimatyczne w południowej Krajnie, takie jak większa liczba dni słonecznych i umiarkowane opady atmosferyczne, przyczyniają się do intensywnej barwy owoców i koncentracji składników smakowych. Tradycje uprawy owoców w regionie są wynikiem doświadczeń lokalnych plantatorów, budowanych i przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Te trzy zarejestrowane dziś nowe nazwy dołączają do ponad 3900 chronionych nazw już wymienionych w bazie danych eAmbrosia.

 

Źródło informacji: Komisja Europejska

Posty powiązane

error: Content is protected !!