Inflacja nie poddaje się – rosną zwłaszcza ceny żywności. Za pieczywo płacimy 26,5 proc. więcej niż rok temu – wylicza GUS.

Ostatnie dane GUS nie pozostawiają złudzeń – inflacja wciąż rośnie.

Styczeń 2023 – roku ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły o 16,6% r/r

Inflacja za styczeń 2023 okazuje się nieco mniejsza, niż podawano we wstępnych  danych.

Więcej:

W styczniu 2023 inflacja znów większa 

Ostatecznie GUS zmienił dane za styczeń 2023 – po tym, jak dokonał aktualizacji systemu wag stosowanego w obliczeniach wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych.

Zgodnie z dotychczasowymi zasadami system wag oparty jest na strukturze wydatków gospodarstw domowych na zakup towarów i usług konsumpcyjnych z roku poprzedzającego rok badany, uzyskanej z badania budżetów gospodarstw domowych – wyjaśniono. Większy jest udział wydatków na zakup żywności napojów bezalkoholowych, transportu, restauracji i hoteli oraz użytkowania mieszkania lub domu i nośniki energii.

Według ostatecznych danych w styczniu br. w stosunku do stycznia ub. roku ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły o 16,6%, wobec wstępnie szacowanego wzrostu o 17,2%. Według ostatecznych danych wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych za styczeń br. w stosunku do poprzedniego miesiąca wzrósł o 2,5% względem wstępnego szacowanego wzrostu o 2,4% – podaje GUS.

Udział żywności w wydatkach jest najwyższy od lat – w 2023 obliczono go na 27,01 (dla przykładu w 2019 wynosił 24,89).

Luty 2023 znów z większą inflacją

Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w lutym 2023 r. w porównaniu z analogicznym miesiącem ub. roku wzrosły o 18,4% (przy wzroście cen towarów – o 20,2% i usług – o 13,3%). W stosunku do poprzedniego miesiąca ceny towarów i usług wzrosły o 1,2% (w tym usług – o 1,6% i towarów – o 1,1%) – podał dziś GUS.

Licząc rok do roku ogółem ceny wzrosły o 17,5 proc, ale za żywność i napoje bezalkoholowe płaciliśmy aż 22,3 proc. więcej. Wzrost cen żywności i napojów bezalkoholowych był największy, goniły go ceny za użytkowanie mieszkania i nośniki energii (wzrost o 22,1 proc.) i transportu (wzrost o 20 proc.).

Żywność droższa 22,9 proc. niż rok wcześniej

Sama żywność podrożała jeszcze więcej – w lutym 2023 trzeba było zapłacić za nią 22,9 proc. więcej niż w lutym ub. roku.

W szczególności więcej płaciliśmy za:

Mąkę – o 32,8 proc.

Pieczywo – 26,5 proc.

Makarony i produkty makaronowe  – 22,4 proc.

Mięso – 24,4 proc.; w tym mięso wołowe 17,7 proc., cielęce – 11,2 proc., wieprzowe – 29,7, drobiowe – 25.7 proc., wędliny 22 proc.

Mleko, sery i jaja podrożały o 28 proc., w tym mleko – 36,1 proc., jogurt śmietana napoje i desery mleczne – 25,7 proc., sery i twarogi – o 25,1 proc., jaja 32,8 proc.

Oleje i tłuszcze kosztowały 22,9 proc. więcej.

Owoce – 15,8 proc., warzywa 18,3 proc.

Cukier 86,2 proc.

Więcej informacji o tym, jak ceny żywności mają się do cen skupu:

GUS: Rosną ceny detaliczne, spadają ceny skupu produktów rolniczych